Fernor cevizi, soğuk iklimlere yüksek dayanıklılığı ile bilinen özel bir ceviz çeşididir.
Geç çiçeklenme özelliği sayesinde ilkbahar donlarından etkilenmez.
Bu sayede verim kaybı riski minimum seviyededir.
özellikle soğuk ve karasal iklimlerde tercih edilir.

Fernor Cevizinin Özellikleri

Orta kalınlıkta kabuğa sahiptir ve kolay kırılır.
İri ve dolgun iç yapısı ile sofralık olarak çokça kullanılır.
Yüksek yağ oranı ve zengin besin değerleriyle dikkat çeker.
Tatlı ve hafif aromatik tadı ile tüketiciler tarafından sevilir.

Fernor Cevizinin Sağlık Faydaları

Omega-3 ve E vitamini bakımından zengindir.
Kalp sağlığını destekler ve antioksidan özellik taşır.
Beyin fonksiyonlarının güçlenmesine yardımcı olur.
Bağışıklık sistemini kuvvetlendiren etkileri bulunur.

Fernor Cevizi Yetiştiriciliği

Geç uyanan bir ceviz çeşidi olduğu için don riskinin yüksek olduğu bölgelerde avantaj sağlar.
Soğuk iklim şartlarına karşı dirençlidir ve uzun ömürlüdür.
Yüksek verim potansiyeline sahip olması üreticiler için cazip kılar.

Fernor Cevizi Tüketim Önerileri

Salatalarda, tatlılarda ve atıştırmalık olarak rahatlıkla tüketilebilir.
Düzenli tüketildiğinde sağlık açısından pek çok fayda sunar.